チングレ釣り

１．チングレとは

　正式名はメジナ、徳島県ではグレと呼んでいる。成魚は６０ｃｍにもなるが、チングレとは私が名付けたグレの幼魚のことであり、体長は１５ｃｍくらい、いわゆる手のひらサイズである。１９７１年当時は竹ケ島の防波堤でチングレが盛んに釣れた。私は弟の秀男と一緒に竹ケ島にひんぱんに出かけていたのであった。

２．釣り方

　(1)しかけ

（２）えさ

　　刺しえさ：冷凍のさくらえび、まき餌：オキアミ（赤）

３．チングレの料理

　うろこを取り、はらわたを除去して水洗いし、塩をふって塩焼きにして、醤油味で食べると美味しい。