自然観察ブログ

サンマを焼くのが七輪だったのは戦後のころの原風景だろう。
そのごはプロパンガスの登場で七輪は姿を消していったのである。
しかし、最近になって七輪はところによっては再登場し活躍しているようだ。
もちろん、燃料はガスではなく木炭である。
屋外でサンマを七輪で焼くと周囲には懐かしいあの香ばしい香りが流れる。