季語ブログ

反り返る七輪上の干しがれい　　　　　　　光彦



静けさやヒガレを石でほぐす音　　　　　　光彦

■乾燥したヒガレはそのまま焼くより大きな石の上に載せて別の石で叩いて十分ほぐしてから焼くのが大潟地方での習わしであった。