貝焼(かいやき)
2020.02.07
ホタテ貝の殻を鍋代わりに用いて、魚貝をすき焼き風に調理したもの。秋田では貝焼をカヤキ、カヤクと訛り、しょっつるで調味 する。広義にはサザエのつぼ焼きなどもその一種と考えられる。

貝焼けば正座して待つ子猫かな     光彦

2020.02.07 09:20 | 固定リンク | 未分類
寒雷/冬かみなり
2020.02.07
冬に鳴る雷を言う。大陸からの寒冷前線が日本列島を通過する際、 大気が不安定になって発生することが多い。日本海側の地方では 「雪起し雷」などどいって、本格的な冬の到来を感じる。

寒雷や電線渡る日本猿     光彦
2020.02.07 09:07 | 固定リンク | 未分類

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